|
Условия питания обучающихся |
|
| В ДОО организовано питание в соответствии с десятидневным цикличным меню, утвержденным заведующим МБДОУ д/с №14 «Ветерок». Организация питания воспитанников осуществляется в групповых ячейках. см. Раздел сайта «Питание» |
|
|
Условия охраны здоровья обучающихся |
|
| Планирование и проведение работы по охране здоровья воспитанников осуществляется педагогами учреждения.
В ДОУ имеется медицинский кабинет и изолятор. Медицинский кабинет оснащен всем необходимым оборудованием, которое соответствует санитарно-гигиеническим требованиям. см. Договор на оказание медицинских услуг по медицинскому обслуживанию детей и подростков, посещающих образовательное учреждение муниципального образования город — курорт Геленджик. В ДОУ с целью охраны здоровья воспитанников проводятся следующее мероприятия:
В ДОУ с целью охраны здоровья воспитанников соблюдены требования по:
|
В МБДОУ создан и плодотворно работает Совет по питанию, куда входят заведующий, ЗАВЕДУЮЩАЯ ХОЗЯЙСТВОМ, шеф повар, старший воспитатель и члены попечительского совета. Совет по питанию осуществляет контроль над качеством приготовления пищи за соблюдением норм выхода блюда и др.
Организовано 3-х разовое питание на основе десятидневного меню, согласованное с Роспотребнадзором, включающее в себя весь ассортимент продуктов питания, а также свежие овощи и фрукты, соки.
ЗАВЕДУЮЩАЯ ХОЗЯЙСТВОМ ведёт накопительную ведомость с подсчётом белков, жиров, углеводов и калорий. Постоянно проводится витаминизация третьего блюда. При поставке продуктов строго отслеживается наличие сертификатов качества.
В МБДОУ имеется необходимая документация по организации детского питания. На пищеблоке имеется бракеражный журнал. На каждый день пишется меню-раскладка. Контроль за организацией питания осуществляется заведующим МБДОУ детский сад № 14 «ВЕТЕРОК».
Принципы организации питания:
• выполнение режима питания;
• калорийность питания, ежедневное соблюдение норм потребления продуктов;
• гигиена приема пищи;
• индивидуальный подход к детям;
• правильная расстановка мебели.
Дети в МБДОУ обеспечены полноценным сбалансированным питанием. Правильно организованное питание в значительной мере гарантирует нормальный рост и развитие детского организма и создает оптимальное условие для нервно-психического и умственного развития ребенка.
Десятидневное цикличное меню для детей от 1-х до 7 лет муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад №14 «Ветерок» муниципального образования город-курорт Геленджик.
Приказ о правильной организации питания
Положение о организации питания детей
Список поставщиков:
1. ООО « ХлебСервиз»
2. ООО «Маслозавад Абинский»
3. ИП Дымочко.Е.А.
4. ИП Мищенко
5. ИП Зозуля.Д.А.